2020年12月12日
洋食が多かったので鮭を焼いて卵焼きを作ってみた。
材料です。
・炊き立てご飯（サトウのごはんみたいな物で良い）
・鮭一切れ
・タマゴ2個
・とん汁
ここ最近と言うかほとんど洋食系だったので、たまには和食もよくなくない？
和食と言えば鮭と卵焼きと言う安易な発想です。
今回は総力戦（笑）
ジェットボイルにシングルバーナー2台を投入し並列で作業を進める。
いや、2バーナー使えよ！と言うつっこみはナシで。
シングルバーナーでソロキャン、ソロ飯がモットーなので。
上手く卵が巻けない・・・いびつな形だ。
スクランブルエッグにしたい衝動を抑え最後まで巻き終える。
卵焼きなんか簡単だわと頭の中でイメトレしたのですが、実戦経験がないとやはり難しい。
イマイチ卵焼きの形に納得いっていませんが、暖かいごはんに鮭、卵焼き、豚汁で良い昼食ではありました。
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